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O SOMMOS tem suas origens no Centro de Nutrologia e Promoção da Saúde, fundado em 1983. Ao longo desses anos, paralelamente às mudanças na equipe, o trabalho em nutrição clínica e promoção da saúde se consolidou, originando o SOMMOS - Centro de Promoção de Saúde, que têm à frente o Dr. João Gabriel Marques Fonseca, médico clínico e músico, professor da Faculdade de Medicina e da Escola de Música da UFMG, e a Dra. Márcia Rocha Parizzi, pediatra, especialista em nutrição clínica.